当店では備長炭を使用し香ばしく丁寧に焼き上げた串焼きをお楽しみいただけます。
お好みで選べる串は30種類以上。
そして味付けは塩・タレ・特製味噌だれの3種類からお選びいただけます。
レバーやセセリといった定番串から、特製味噌だれをつけていただく「かしらあぶら」、納豆とつくねを海苔と大葉で巻いて焼き上げた「納豆つくね」といった変わり種串まで多彩なラインナップ。
こだわりの味をどうぞご堪能ください。

串焼きのほか、お酒に合うお料理も豊富にご提供。
サラダ感覚で味わえる「ガリトマト」やヘルシーな「大根から揚げ」、味噌ベースの煮汁にデミグラスソースを加えて仕上げた「牛モツ煮込み」など幅広い一品料理をご堪能いただけます。
また、約15種類の日替わりメニューも有り。
訪れるたびに新鮮な味をお楽しみいただけます。
さらに、お好みでコースの作成も可能！こちらは飲み放題もつけられとってもお得です◎詳しくは店舗まで。

当店は新高円寺駅から徒歩30秒とアクセス抜群、そして道のりには屋根があり雨の日でも濡れることなくご来店いただけます。
店内はおひとり様でも入りやすく、お仕事帰りのサク飲みに最適なカウンター席や、お仲間との宴会の場としてもピッタリなテーブル席を完備。
そして、店内のモニターではスポーツ観戦も可能です。
串焼きやお酒と共に楽しい時間を過ごすならぜひ【えんいち】へ。
活気溢れるスタッフがお待ちしております。

当店では多彩なドリンクメニューをご用意。
ビールは「ハートランド生ビール」「赤星瓶ビール」ウイスキーは「陸」「フォアローゼス」等をご提供しております。
そしてホッピーはナカ・ソトでご注文が可能。
バイスもお選びいただけます。
さらに焼酎は10種類以上、季節によってラインナップが変わる日本酒は約9種類、サワーは12種類と豊富。
お酒が苦手な方にはソフトドリンクもございます。
お好きな一杯をお楽しみください。